Рыбные блюда

Ингредиенты:

Дорадо (или форель, судак) – 3-4 шт;

Веточки розмарина – 3-4 шт;

Лайм или лимон;

Соль;

Растительное масло.

Сегодня мы будем готовить очень вкусную рыбу. Можно конечно ее жарить и дома в духовке, но тогда не будет того вкуса, который придает дым от на свежем воздухе. Именно поэтому этот рецепт очень вкусно готовят за городом в кафе.

Прочитать остальную часть записи »

Ингредиенты:

Филе рыбы – 500 грамм;

Картофель – 1 кг;

Помидоры – 350 грамм;

Сыр – 100 грамм;

Майонез;

Соль;

Перец.

Давайте вместе с нами приготовим очень интересны рецепт. Блюдо обещает быть очень вкусным, сытным, и красивым, так что вы смело сможете его поставить на праздничный стол. А так же за счет того что блюдо выходит не дорогим, можно им себя по чаще баловать.

Прочитать остальную часть записи »

Ингредиенты:

Рыба (судак, Щука , или др) – 500 грамм;

Картофель – 600 грамм;

Лук – 150 грамм;

Зелень по вкусу;

Соль;

Перец;

Майонез.

Сегодня будем с вами готовить очень интересный рецепт, тут можно и добавить чего то, но именно в таком виде, блюдо подается во многих дорогих ресторанах Европы. Вы обязательно станете ценителем данного рецепта, и будете его готовить гораздо чаще.

Прочитать остальную часть записи »

Ингредиенты:

Филе рыбное (тилапия, или судак, или форель и т.д.) – 500 грамм;

Морковь – 100 грамм;

Лук – 150 грамм;

Лимон или лайм – 1 штука;

Зелень – по вкусу;

Специи – по вкусу;

Соль – по вкусу;

Перец – по вкусу.

Рыба запеченная в фольге всегда получается очень сочной и вкусной. Ну, а если мы еще добавим овощей, то только выиграем от этого. Давайте попробуем.

Прочитать остальную часть записи »

Ингредиенты:

Филе рыбы (судак, или пангасиус, или тилапия и т.д.) – 500 грамм;

Лук – 150 грамм;

Лимон – 1 штука;

Специй для рыбы;

Соль – по вкусу;

Перец – по вкусу.

Рыбу можно поймать на удочку, а можно купить в магазине готовое рыбное филе и приготовить вкусное блюдо. От которого никто не откажется. Давайте проверим. Вот наш рецепт.

Прочитать остальную часть записи »

Ингредиенты:

Форель (или семга) – 400 грамм;

Картофель – 300 грамм;

Баклажаны (или кабачки) – 250 грамм;

Морковь – 200 грамм;

Соль – по вкусу;

Перец – по вкусу;

Маринованный лук:

Лук – 100 грамм;

Уксус 6% (хорошо использовать яблочный) – 10 столовых ложек;

Вода – 15 столовых ложек;

Сахар – 3 столовые ложки.

Рыба на Вашем столе – это не экзотика, а необходимость. Для разнообразия приводим и еще один рецепт приготовления рыбы.

Прочитать остальную часть записи »

Ингредиенты:

Яйца (фаршированные) – 4 штуки;

Филе горбуши (соленой) – 150 грамм;

Майонез – по вкусу;

Зелень – по вкусу.

Уж сколько разных рецептов закуски наверняка Вам пришлось испробовать, но без фаршированных яиц не обошелся еще ни один праздничный стол. Наш рецепт придется по душе вам наверняка. А горбуша придаст особую пикантность блюду. Итак. Приступим.

Прочитать остальную часть записи »

Ингредиенты:

Филе горбуши – 500 грамм;

Лимон – 1 штука;

Зелень – по вкусу;

Соль – по вкусу;

Перец – по вкусу.

Рыба на Вашем столе всегда уместна. Она полезна и питательна. А горбуша доступна сегодня практически для семьи с любым уровнем достатка.

Прочитать остальную часть записи »

Ингредиенты:

Филе рыбы (тилапия, судак и т.д.) – 500 грамм;

Помидоры 300 грамм;

Оливки (или маслины) – 50 грамм;

Лук – 150 грамм;

Яйца – 1 штука;

Мука;

Соль – по вкусу;

Перец – по вкусу;

Растительное масло;

Зелень – по вкусу.

Удивительно вкусное блюдо предлагаем сегодня мы вашему вниманию. В данном рецепте вы можете использовать любое рыбное филе. Все остальное остается без изменения. Давайте попробуем приготовить нашу рыбу.

Прочитать остальную часть записи »

Ингредиенты:

Филе рыбы (горбуша, минтай, тилапия, судак, и т.д.) – 500 грамм;

Лук – 250 грамм;

Сметана (сливки, или майонез) – 300 или 400 грамм;

Соль – по вкусу;

Перец – по вкусу;

Масло растительное.

Сегодня попробуем приготовить рыбу, тушенную с луком и сметаной. У нас получится очень мягкая и нежная рыба со сливочным вкусом. А на гарнир можно подать картофельное пюре. Лучшего гарнира к рыбе еще не придумали. Из данного количества продуктов должно получиться пять или шесть порций.

Прочитать остальную часть записи »