Рыбные супы
Рыбный суп из морского окуня
Ингредиенты:
- 500 г филе морского окуня
- 3 помидора
- 5-6 картофелин
- 2 моркови
- корень сельдерея
- соль, перец, зелень
В рыбе большое содержание кислоты омега-3, селена, магния, которые способствуют укреплению сердечно-сосудистой системы.
Финская уха
Ингредиенты:
1 суповой набор (голова,хребет,кости) 1 шт.-300 гр.
2 филе сёмги 300 гр.
3 карофель 3 шт.- 200 гр.
4 лук 1 шт.-50 гр.
5 морковь 1 шт.-70гр.
6 лук-порей ½ шт.-70 гр.
7 вода 2 л.
8 сливки 200 гр.
9 лавровый лист 2 шт.
Сливочный суп с лососем
Сливочный суп с лососем – прекрасная закуска, замечательное первое блюдо и сказочно вкусный гарнир! Лично у меня дома так получается, что этот супчик “идет” на ура во все времена. И даже на десерт. Прочитать остальную часть записи »
Суп с лососем, цветной капустой и шпинатом
Сливочный суп с семгой
Ингредиенты:
Филе семги – 300 грамм;
Картофель – 500 грамм;
Помидоры – 300 грамм;
Лук – 1 шт;
Морковь – 150 грамм;
Сливки 20% – 500 мл;
Соль;
Растительное масло;
Зелень по вкусу.
Отличный рецепт, и очень простой в приготовление. Даже если вы до этого не умели готовить, вы обязательно удивите всех своим блюдом. Кроме того вкус получается очень вкусным, и данный суп обязательно станет вашим коронным.
Суп с рыбными консервами
Ингредиенты:
Рыбные консервы (горбуша, сайра и т.п.) – 3 баночки по 180 грамм;
Картофель – 700 грамм;
Лук – 200 грамм;
Морковь – 200 грамм;
Лавровый лист – 3 или 4 листика;
Соль – по вкусу;
Перец – по вкусу.
Не в каждой семье есть рыбаки, но так иногда хочется рыбного супчика! Чего же проще – наш рецепт подойдет как раз для этого случая. Все очень просто и доступно для любой хозяюшки.Из этого количества ингредиентов вы сможете приготовить четырехлитровую кастрюлю рыбного супа.
Томатный суп из морепродуктов
Ингредиенты:
Коктейль из морепродуктов- 250гр;
Лук- 1шт;
Чеснок- 3шт;
Перец сладкий- 1шт;
Помидоры- 2шт(большие);
Томатный сок- 350гр;
Яйца- 2шт;
Лимонный сок- 1столовая ложка;
Шафран- 1 ч. ложка;
Базилик сушенный- 1ч.ложка;
Зелень.
С самого начала не знал что делать с купленными недавно морепродуктам, и обдумав кучу разных рецептов решил сделать самый простой, и самый вкусный. Попробуйте, и не пожалеете.
Уха рыбацкая двойная
Ингредиенты:
Рыба мелкая – 1 кг;
Рыба крупная (филе карпа, толстолобика, щуки, сазана) – 0.5 кг;
Молодой картофель – 500-700 гр;
Яйцо – 1 шт;
Лук – 2 шт;
Петрушка -1 корень;
Зелень, соль, перец – по вашему вкусу.
Будем готовить рыбацкую уху с молодой картошечкой. Самое вкусное блюдо, которое обычно готовят в походе с рыбалкой. А под дождем уху можно есть бесконечно..
Прочитать остальную часть записи »
Чаудер из трески на кокосовом молоке
Что-то у нас тут стало совсем мало рыбных блюд. А рыбных супов уж и подавно. Поэтому сегодня мы будем выравнивать ситуацию этим замечательным супчиком
Сырный суп с кольраби. Вкусный простой рецепт супа. Быстрое первое блюдо
Кулинарная книга «диких» хозяек предлагает вам быстрые простые рецепты. Приготовьте сырный суп с кольраби по нашему вкусному и простому кулинарному рецепту. Продукты для сырного супа с кольраби : 0,5 кольраби, соль, перец, 20 г сливочного масла, 15 г муки, 150 мл молока, 30 г твердого сыра, 20 г сыра рокфор, 3 столовые ложки светлого виноградного сока, молотый черный перец, тертый мускатный орех, зелень.
Прочитать остальную часть записи »