Фруктовые торты
Песочный торт “Апельсин”
Ингредиенты:
- Для коржей:
- Масло сливочное – 300 г.
- Сахар – 150 .
- Яичные желтки – 4 шт.
- Разрыхлитель – 1 ч.л.
- Мука – 300 г.
- Соль – щепотка.
Рубрика: 
Торт с творожным кремом и ананасами
Ингредиенты:
- Бисквитное тесто:
- Сахар – 1 стакан.
- Яйца – 5 шт.
- Мука – 1 стакан.
- Цедра лимонная – 1 ч.л.
- Крем:
- Творог – 300 г.
- Вода – 150 мл.
Торт “Певчая птичка”
Ингредиенты:
- Мука пшеничная – 600 г.
- Пищевая сода – 0.5 ч.л.
- Разрыхлитель – 2 ч.л.
- Сахар – 2 стакана.
Черничный торт
Ингредиенты:
- Творог обезжиренный – 500 г.
- Лимонный сок – 6 ст.л.
- Сахар – 80 г. и 3 ст.л.
- Сливки 35% -250 мл.
Торт с маком и брусникой
Ингредиенты:
- Для бисквитного теста:
- Яйца – 5 шт.
- Сахар – 150 г.
- Ванильный сахар – 1 пакетик.
- Цедра одного лимона.
- Мука пшеничная – 130 г.
- Разрыхлитель – 2 ч.л.
Торт “Янтарная слеза”
Ингредиенты:
- Бисквит:
- Яйца – 5 шт.
- Мука – 1 стакан.
- Сахар – 200 г.
- Крем:
- Сливки 35% – 300-400 мл.
- Сгущенное молоко – 9,5 банки.
Торт «Сердце»
Ингредиенты:
- Для тесто:
- Яйца – 3 шт.
- Сахар – 150 г.
- Ванильный сахар – 1 пакетик.
- Сметана 10-20% – 200 г.
- Сгущенное молоко – 150 г.
- Какао – 3 ст.л.
- Мука – 200-250 г.
- Разрыхлитель – 2 ч.л.
Клубничный торт с творожной прослойкой
Ингредиенты:
- Для коржа:
- Яйца – 4 шт.
- Сахар – 200 г.
- Мука – 200 г.
- Разрыхлитель – 2 ч.л.
- Крахмал – 1 ст.л.
- Начинка:
- Творог – 500-800 г.
- Сметана – 2 ст.л.
- Желатин – 15 г.
- Сахар – 1 стакан.
Торт “Осенние грезы”
Ингредиенты:
- Бисквит:
- Сахар – 180 г.
- Мука – 350 г.
- Масло сливочное – 150 г.
- Какао – 2 ст.л.
- Мусс:
- Черный шоколад – 200 г.
- Сливки 35% – 450 мл.
- Желатин – 9 г.
- Апельсины – 2 шт.
- Соль – 0,5ч.л.
- Ганаш:
- Плитка черного шоколада – 1 шт.
Яблочный торт по-деревенски
Ингредиенты:
- Для теста:
- Сливочное масло – 250 г.
- Яйца – 2 шт.
- Сахар – 1 стакан.
- Сметана – 3 ст.л.
- Майонез – 3 ст.л.
