Фруктовые торты
Грушевый торт с винной пропиткой
Ингредиенты:
- Для песочного теста:
- Мука – 200 г.
- Сливочное масло – 100 г.
- Сахарная пудра – 50 г.
- Ванильный сахар – 2 ч. л.
- Яичный желток – 1 шт.
- Для бисквита:
- Яйца – 2 шт.
- Сахар – 75 г.
- Мука – 50 г.
- Крахмал – 25 г.
- Соль – щепотка.
Рубрика: 
Торт шоколадно-мандариновый
Ингредиенты:
- Масло сливочное – 185 г.
- Сахар – 300 г.
- Ванильный сахар – 1 пакетик.
- Яйца – 3 шт.
- Разрыхлитель – 2-3 ч.л.
- Сода – 1,5 ч.л.
Торт “Графский”
Ингредиенты:
- Для теста:
- Яйца – 5 шт.
- Сахар – 2 стакана.
- Сметана 20% – 1 стакан.
- Сода – 1,5 ч.л. (погасить уксусом).
Торт с кудряшками
Ингредиенты:
- Для песочного теста:
- Мука – 250 г.
- Сахар – 100 г.
- Сливочное масло – 80 г.
- Яйцо – 1 шт.
- Разрыхлитель – 1 ч.л.
- Соль – щепотка.
Песочный торт “Апельсин”
Ингредиенты:
- Для коржей:
- Масло сливочное – 300 г.
- Сахар – 150 .
- Яичные желтки – 4 шт.
- Разрыхлитель – 1 ч.л.
- Мука – 300 г.
- Соль – щепотка.
Торт с творожным кремом и ананасами
Ингредиенты:
- Бисквитное тесто:
- Сахар – 1 стакан.
- Яйца – 5 шт.
- Мука – 1 стакан.
- Цедра лимонная – 1 ч.л.
- Крем:
- Творог – 300 г.
- Вода – 150 мл.
Торт “Певчая птичка”
Ингредиенты:
- Мука пшеничная – 600 г.
- Пищевая сода – 0.5 ч.л.
- Разрыхлитель – 2 ч.л.
- Сахар – 2 стакана.
Черничный торт
Ингредиенты:
- Творог обезжиренный – 500 г.
- Лимонный сок – 6 ст.л.
- Сахар – 80 г. и 3 ст.л.
- Сливки 35% -250 мл.
Торт с маком и брусникой
Ингредиенты:
- Для бисквитного теста:
- Яйца – 5 шт.
- Сахар – 150 г.
- Ванильный сахар – 1 пакетик.
- Цедра одного лимона.
- Мука пшеничная – 130 г.
- Разрыхлитель – 2 ч.л.
Торт “Янтарная слеза”
Ингредиенты:
- Бисквит:
- Яйца – 5 шт.
- Мука – 1 стакан.
- Сахар – 200 г.
- Крем:
- Сливки 35% – 300-400 мл.
- Сгущенное молоко – 9,5 банки.
