Фруктовые торты
Торт “Изумрудная черепаха”
Ингредиенты:
- Тесто:
- Молоко сгущенное — 1 банка.
- Яйцо — 1 шт.
- Сода гашеная уксусом — 1 ч. л.
- Мука — 450-470 г.
- Крем:
- Молоко — 500 мл.
- Яйцо – 2 шт.
Рубрика: 
Апельсиновый торт
Ингредиенты:
- Для теста:
- Мука – 350 г.
- Масло сливочное – 100 г.
- Сахар – 2 ч.л.
- Вода теплая – 6 ст.л.
- Соль – щепотка.
- Для крема:
- Масло сливочное – 100 г.
- Сахар – 150 г.
- Апельсиновый сок – 1 стакан.
Торт с грушами
Ингредиенты:
- Для теста:
- Мука – 100 г.
- Сливочное масло – 100 г.
- Сахар – 100 г.
- Разрыхлитель – 1 ч.л.
- Миндаль листочками – 50 г.
- Миндаль молотоый _ 50 г.
- Заливка:
- Ванильный пудинг – 1 пакетик.
- Сок от груш – 250 мл.
- Белое вино – 250 мл.
Ананасовый татен
Ингредиенты:
- Яйца – 1 шт.
- Сахар – 2 ст.л.
- Мука – 1,5 стакана.
- Масло сливочное – 100 г.
- Йогурт натуральный – 100 мл.
Лимонные капкейки с курдом и меренгой
Ингредиенты:
- Для лимонного курда:
- Масло сливочное – 15 г.
- Яйца – 2 шт.
- Цедра лимона – 1 ч.л.
- Сок одного лимона.
- Сахар – 3 ст.л.
Торт – Персиковая шарлотка
Ингредиенты:
- Для бисквита:
- Яйца – 3 шт.
- Сахар -3 ст.л.
- Мука – 4 ст.л.
- Разрыхлитель – 1 ч.л.
- Маргарин – 1 с.тл.
Торт “Вишнёвый закат “
Ингредиенты:
- Для бисквита:
- Мука – 8 ст.л.
- Сахар – 7 ст.л.
- Какао – 4 ст.л.
- Яйца – 2 шт.
- Молоко – 6 ст.л.
Лимонный торт с кукурузными хлопьями
Ингредиенты:
- Кукурузные хдлопья – 50 г.
- Сухари – 50 г.
- Печенье – 50 г.
- Масло сливочное -125 г.
- Желатин – 16 г.
- Йогурт – 500 г.
- Сахар – 100 г.
- Сок лимона – 50 мл.
- Лимон – 2 шт.
- Сливки 33% – 250 мл.
Клубничный торт Кампари
Ингредиенты:
- Для теста:
- Сливочное масло — 70 г.
- Мука — 200 г.
- Яйца — 4 шт.
- Соль – по вкусу.
- Для крема:
- Клубника — 500 г.
- Желатин — 18 г.
- Сахар – 100 г.
- Желтки яичные – 3 шт.
- Сливки 35% – 500 мл.
Клубничный торт с сыром
Ингредиенты:
- Масло сливочное – 30 г.
- Яйца – 6 шт.
- Сахар – 200 г.
- Ванильный сахар – 1 пакетик.
- Мука – 200 г.
- Разрыхлитель – 1 ч.л.
