Торты и пирожные
Торт “Минутка”
Ингредиенты:
- Яйца – 1 шт.
- Молоко – 5 ст.л.
- Масло растительное – 3 ст.л.
- Какао-порошок – 2 ст.л.
- Сахар – 4 ст.л.
Гречневый торт с ежевичным джемом
Ингредиенты:
- Для теста:
- Сливочное масло – 100 г.
- Яйца – 3 шт.
- Гречневая мука – 200 г.
- Сахар – 1 стакан.
- Разрыхлитель – 10 г.
- Горячий шоколад (порошок) – 15 г.
- Для джема:
- Ежевика замороженная – 250 г.
- Сахар – 100 г.
- Крахмал – 1 ч.л.
Торт со сгущенкой “Сладкая фантазия”
Ингредиенты:
- Масло сливочное – 200 г.
- Сметана – 200 г.
- Сахар – 2 стакана.
- Яйца – 2 шт.
- Мука – 2 стакана.
Торт “Рыжик”
Ингредиенты:
- Для коржей:
- Маргарин – 100 г.
- Сахар – 1 стакан.
- Яйца – 2 шт.
- Мед – 2 ст.л.
- Сода – 1 ч.л.
- Мука – 2,5 стакана.
Песочный торт-корзинка «Фрукты в янтаре»
Ингредиенты:
- Тесто:
- Сливочное масло – 150 г.
- Яйца – 1 шт.
- Сахар – 100 г.
- Мука – 1,5 стакана.
- Желе:
- Желатин – 1 ст.л,
- Апельсиновый сок – из одного апельсина.
Торт с рисовой начинкой
Ингредиенты:
- Масло сливочное – 50 г.
- Сахар (для теста) – 2 ст.л.
- Яйца – 1 шт.
- Мука пшеничная – 100 г.
- Миндаль рубленый (для теста) – 100 г.
- Лимон – 1 шт.
- Абрикосы и ананасы консервированные – 150 г.
- Желатин – 16 г.
- Молоко – 350 мл.
Торт с бананами
Ингредиенты:
- Бисквитные коржи – 1 упаковка (3 шт.).
- Бананы – 6-8 шт.
- Джем любой – 250 мл.
- Молоко – 1 литр.
Торт “Кофейное удовольствие”
Ингредиенты:
- Для бисквита:
- Мука пшеничная — 1 стакан.
- Сахар – 100 г.
- Яйцо куриное — 5 шт.
- Кофе растворимый – 1 ч.л.
- Разрыхлитель – 1 ст.ложка.
Смородиново-шоколадный бисквитный торт с яичным ликером
Ингредиенты:
- Яйца – 5 шт.
- Ванильный сахар – 1 пакетик.
- Сахар – 125 г.
- Мука – 50 г.
- Пищевой крахмал – 50 г.
- Какао – 50 г.
- Желатин – 15 г.
- Сахарная пудра – 100 г.
- Яичный ликер – 350 мл.
- Черная смородина – 500 г.
- Стружка из белого шоколада – 20 г.
- Лайм – 1шт.
Шоколадный бисквит
Ингредиенты:
- Тесто:
- Мука – 0.5 стакана,
- Яйца – 5 шт,
- Сахар – 0.5 стакана,
- Какао,
- Крем:
- Молоко – 3 ст.л.,
- Яйца – 1 шт,
- Мука – 2 ст.л.,
- Сахар – 0.5 стакана,
- Масло – 100 г,
- Ванилин,
- Вишня – 100 г.