Торты и пирожные
Ананасовый татен
Ингредиенты:
- Яйца – 1 шт.
- Сахар – 2 ст.л.
- Мука – 1,5 стакана.
- Масло сливочное – 100 г.
- Йогурт натуральный – 100 мл.
Рубрика: 
Торт “Шоколадная башенка”
Ингредиенты:
- Для бисквита:
- Яйца – 3 шт.
- Мука – 2 стакана.
- Кефир – 1,5 стакана.
- Растительное масло – 0,5 стакана.
Морковный торт
Ингредиенты:
- Морковь тертая – 3,5 стакана.
- Мука – 2 стакана.
- Мускатный орех – 1 ч.л.
- Корица – 1 ст.л.
- Гвоздика молотая – щепотка.
Торт “Бочонок с икрой”
Ингредиенты:
- Бисквит (готовый) — 1 шт.
- Сыр сливочный — 200 г.
- Сметана (густая) — 100 г.
- Сахарная пудра — 2-3 ст.л.
- Сок малины — 1/2 стакана.
- Конфеты (батончики “Марс”) — 2 шт.
Торт «Степка-Растрепка»
Ингредиенты:
- Для теста:
- Маргарин – 250 г.
- Мука – 320 г.
- Вода – 125 г.
- Лимонная кислота – на кончике ножа.
- Соль – 1/4 ч.л.
- Для крема:
- Сгущенное молоко – 400 г.
- Масло сливочное – 200 г.
- Орехи грецкие – 200 г.
Медовый торт
Ингредиенты:
- Тесто:
- Яйца – 3 шт.
- Сахар – 120 г.
- Мед – 100 мл.
- Мука – 400 г.
- Масло сливочное – 150 г.
- Разрыхлитель – 1 ст.л.
- Крем:
- Сметана – 500 мл.
Торт “Дамский каприз”
Ингредиенты:
- Мед – 2 ст. ложки.
- Сахар – 1 стакан.
- Яйца – 2 шт.
- Сода – 2 ч. л.
- Масло сливочное – 50 г
- Мука пшеничная – 3.5 стакана
- Ванилин – 5 г.
- Какао – 1 ст.л.
- Для крема:
- Яйца – 3 шт.
Лимонные капкейки с курдом и меренгой
Ингредиенты:
- Для лимонного курда:
- Масло сливочное – 15 г.
- Яйца – 2 шт.
- Цедра лимона – 1 ч.л.
- Сок одного лимона.
- Сахар – 3 ст.л.
Торт – Персиковая шарлотка
Ингредиенты:
- Для бисквита:
- Яйца – 3 шт.
- Сахар -3 ст.л.
- Мука – 4 ст.л.
- Разрыхлитель – 1 ч.л.
- Маргарин – 1 с.тл.
Торт “Вишнёвый закат “
Ингредиенты:
- Для бисквита:
- Мука – 8 ст.л.
- Сахар – 7 ст.л.
- Какао – 4 ст.л.
- Яйца – 2 шт.
- Молоко – 6 ст.л.
