Торты и пирожные
Торт «Шоколадная сказка»
Ингредиенты:
- Для коржа:
- Кефир – 500 мл.
- Сода – 1 ст.л.
- Яйца – 3 шт.
- Сахар – 2 стакана.
Рубрика: 
Торт “Сахара”
Ингредиенты:
- Мука – 300 г.
- Масло сливочное (в тесто – 100 г.; в крем – 70 г.) – 170г
- Сахар – 100 г.
- Яйцо – 1 шт.
- Томат-паста – 3 ст.л.
- Разрыхлитель – 1 ст.л.
Торт “Французский”
Ингредиенты:
- Тесто:
- Сахар – 230 г.
- Мед – 4 ст.ложки.
- Сода – 0,5 ч.л.
- Уксус – 1 ст.л.
- Сливочное масло – 150 г.
- Мука – 2,5 стакана.
Торт “Паутинка”
Ингредиенты:
- Маргарин – 200 г.
- Яйца – 4 шт.
- Сметана – 3 ст.л.
- Сахар – 1,5 стакана (полстакана для коржей и стакан для безе).
- Сода – 1 ч.л.
Черничный мраморный торт
Ингредиенты:
- Творог – 600 г.
- Йогурт натуральный – 600 г.
- Черника – 300 г.
- Вафли – 250 г.
- Масло сливочное – 150 г.
- Сахар – 400 г.
- Сливки жирностью 22% – 1 стакан.
- Желатин – 4 ч.л.
Бананово-карамельный пай
Ингредиенты:
- Для теста:
- Мука – 2 стакана.
- Разрыхлитель – 1 ч.л.
- Масло или маргарин – 100 г.
- Яйца – 1 шт.
- Сахар – 2 ст.л.
- Сметана – 5 ст.л.
- Для топпинга:
- Масло сливочное – 50 г.
- Сахар – 100 г.
- Бананы – 4-5 шт.
Кокосовый пирог с манго
Ингредиенты:
- Для коржа:
- Мука – 150 г.
- Сахар – 2 ст.л.
- Масло сливочное – 110 г.
- Вода холодная – 4-6 ст.л.
- Соль – щепотка.
Творожный торт с мандаринами
Ингредиенты:
- Печенье “Юбилейное” – 250 г.
- Сливочное масло – 75 г.
- Творог мягкий – 500 г.
- Сливки 33% – 200 мл.
- Ликер апельсиновый – 3 ст.л.
- Сахарная пудра – 2 ст.л.
- Апельсины – 2 шт.
Бисквитный торт с вишнёвой прослойкой
Ингредиенты:
- Для теста:
- Яичные желтки – 10 шт.
- Сахар – 100 г.
- Апельсиновая цедра – 0,5 ч.л.
- Мука – 200 г.
- Яичные белки – 10 шт.
- Ванильный сахар – 1 пакетик.
- Для начинки:
- Вишня – 300 г.
- Сахар – 100 г.
- Сливки 35% – 200 мл.
Торт “Слеза слона”
Ингредиенты:
- Для теста:
- Яйца – 6 шт.
- Сахарная пудра – 6 ст.л.
- Какао – 3 ст.л.
- Сода – 1 ч.л.
- Мука – 3 ст.л.
