Вторые блюда
Курица, тушенная с рисом и овощами
Ингредиенты:
Курица – 1 шт;
Помидоры – 350 грамм;
Болгарский перец – 400 грамм;
Лук – 250 грамм;
Чеснок – 3 зубчика;
Рис – 300 грамм;
Растительное масло;
Соль;
Перец.
Если вы думаете что бы приготовить из курицы так, чтобы удивить своих друзей, то данный рецепт идеально подходит именно для вас. Ведь блюдо получается очень сочным и вкусным.
Рубрика: 
Мясо с картофелем под майонезом
Ингредиенты:
Филе свинины – 1 кг;
Картофель – 1.5 кг;
Майонез;
Соль;
Перец.
Для того чтобы приготовить этот рецепт, вы можете использовать либо филе свинины, либо филе говядины. Мясо обязательно понравится всей вашей семье, и данный рецепт станет одним из ваших любимых.
Пьяная курица
Ингредиенты:
Курица – 1 шт;
Пиво – 0.5 литра;
Соль;
Перец;
Специи по вкусу.
Сейчас мы с вами поделимся рецептом быстрого приготовления курица. Этот рецепт не оставит равнодушным никого, так как мясо по нему получается очень вкусным и нежным.
Суфле из семги
Ингредиенты:
Филе сырой семги – 500 грамм;
Белки – 2 шт;
Сливки 33% – 300 мл;
Соль;
Для украшения:
Сливочный сыр;
Икра.
Хотите приготовить что то, что будет таять у вас во рту. Вы не просто удивите своих друзей, вы устроите им праздник, ведь редко можно попробовать что то настолько нежное и вкусное. Для приготовления рекомендуется использовать либо семгу, либо форель.
Фаршированный лук-порей
Ингредиенты:
Лук порей – 3 стебля;
Фарш – 300 грамм;
Грибы – 150 грамм;
Сыр – 150 грамм;
Зелень по вкусу;
Соль;
Перец;
Растительное масло.
Для данного рецепта нам потребуется лук порей, его можно всегда найти в любом супер маркете. Так же им можно заменять репчатый лук в других блюдах. Вкус у лука порея более мягкий, он не горчит так сильно, как репчатый.
Куриное филе, фаршированное абрикосами и сыром
Ингредиенты:
Куриное филе – 1 кг;
Консервированные абрикосы – 800 грамм;
Сыр – 150 грамм;
Соль;
Перец;
Специи по вкусу;
Растительное масло.
Сейчас мы будем готовить очень вкусное блюдо из куриных грудок. Поверьте мне, этот рецепт не сможет оставить кого либо равнодушным, лично для меня, это теперь мой секретный рецепт.
Жареная красная рыба
Ингредиенты:
Красная рыба – 1 кг;
Морковь – 200 грамм;
Лук – 250 грамм;
Яйца – 1-2 шт;
Панировочные сухари;
Соль;
Перец;
Специи по вкусу;
Растительное масло.
Благодаря приготовлению рыбы по данному рецепту, она получается не сухая, очень вкусная и нежная. как гарнир очень хорошо пойдет лук с морковью, так же отлично подойдет и картофельное пюре.
Куриные крылышки, запеченные в розовом соусе
Ингредиенты:
Куриные крылышки – 1 кг;
Кетчуп – 0.5 стакана;
Майонез – 0.5 стакана;
Соль;
Перец.
После того, как впервые я попробовал приготовить мясо с этим соусом, я просто влюбился в эти рецепты. И теперь я хочу поделится с вами очередным рецептом. который просто не сможет оставить вас равнодушными..
Яйца, фаршированные семгой
Ингредиенты:
Яйца – 5 шт;
Слабосоленая семга – 150 грамм;
Майонез;
Петрушка.
Конечно для приготовления данного блюда можно просто нарезать рыбу, но розочка будет смотреться куда более красивее. У меня получается около 10 штучек из указанного количества ингридиентов.
Мясо, жаренное с грибами и морковью
Ингредиенты:
Филе говядины – 500 грамм;
Грибы – 300 грамм;
Морковь – 200 грамм;
Соевый соус – 150 мл;
Перец;
Растительное масло.
Для приготовления данного рецепта можно использовать так же и филе свинины. Мясо у вас получится очень мягким и ароматным. для гарнира отлично подойдет рис.
