Вторые блюда
Свинина, маринованная в соевом соусе и зеленом луке
Ингредиенты:
Свинина – 500 грамм;
Соевый соус – 200 мл;
Кунжут – 2 ч.л;
Молотый имбирь – 1 ч.л;
Красный перец – 0.5 ч.л;
Зеленый лук.
Отлично заменит зеленый лук петрушка. Мясо получается очень нежным и вкусным, и обязательно понравится даже самым изысканным ценителям. Данный рецепт обычно используется в дорогих ресторанах.
Рубрика: 
Спагетти с кабачками и шпинатом
Ингредиенты:
Макаронные изделия – 200 грамм;
Помидоры – 300 грамм;
Кабачки – 300 грамм;
Шпинат;
Растительное масло;
Соль;
Перец.
Для приготовления данного рецепта я использовал замороженный шпинат. Если вы будете использовать свежий, то его будет необходимо добавить к овощам за пять минут до их готовности. Блюдо обязательно понравится всем.
Свинина с черносливом, тушенные в пиве
Ингредиенты:
Свинина – 500 грамм;
Чернослив без косточек – 100 грамм;
Светлое пиво – 150 мл;
Соль;
Перец;
Растительное масло.
При помощи пива, мясо приобретет очень приятный привкус хлеба. Мясо покорит вас своей нежностью и сочностью. Чернослив желательно использовать не сильно сладкий. Попробовав одни раз приготовить свинину по этому рецепту, он станет вашим любимым.
Жареная рыба с овощами
Ингредиенты:
Филе рыбы – 1 кг;
Болгарский перец – 500 грамм;
Лук – 200 грамм;
Морковь – 200 грамм;
Яйцо – 1 шт;
Мука;
Растительное масло;
Соль;
Перец.
Для приготовления данного рецепта отлично подойдет любая рыба, как судак, тилапия, минтай, горбуша и другие. Вы не только украсите этим рецептом свой стол, но и порадуете своих близких новым вкусным блюдом.
Курица с картофелем, запеченные под майонезом
Ингредиенты:
Курица – 1 кг;
Картофель – 1 кг;
Лук – 200 грамм;
Чеснок – 3 зубчика;
Соль;
Специи – по вкусу;
Майонез.
В качестве курицы, вы можете смело использовать и бедрышки, и голени, и окорочка. Благодаря майонезу, курица получается очень сочной и вкусной. Попробовав один раз приготовить курицу по этому рецепту, вы запомните его на всегда.
Гнездышки из фарша
Ингредиенты:
Фарш – 500 грамм;
Хлеб – 100 грамм;
Молоко – 200 мл;
Лук – 150 грамм;
Морковь – 150 грамм;
Яйца – 5 шт;
Соль;
Перец;
Растительное масло.
Для приготовления данного очень вкусного рецепта, вам подойдет абсолютно любой фарш. Вы можете попробовать и добавить какие то свои ингредиенты в рецепт. Главное не боятся сделать первый шаг.
Баклажаны, запеченные с грибами
Ингредиенты:
Баклажаны – 500 грамм;
Шампиньоны – 400 грамм;
Сметана – 200 мл;
Лук – 150 грамм;
Соль;
Растительное масло.
Для приготовления данного рецепта лучше использовать свежие шампиньоны, но можно и замороженные. Сметана нам потребуется 20%. Приготовив этот рецепт один раз, он вам понравится, и станет вашим коронным рецептом.
Драники с грибами
Ингредиенты:
Картофель – 700 грамм;
Грибы – 300 грамм;
Лук – 200 грамм;
Мука – 1 ст.л;
Яйцо – 1 шт;
Соль;
Перец;
Растительное масло.
Если вы хотите попробовать настоящей Белоруской кухни, обязательно попробуйте приготовить наш данный рецепт. Ведь его знают, и любят по всему миру. Он обязательно вам понравится.
Спагетти с фаршем
Ингредиенты:
Спагетти – 400 грамм;
Фарш – 400 грамм;
Помидоры – 250 грамм;
Морковь – 200 грамм;
Лук – 150 грамм;
Растительное масло;
Соль;
Перец.
Сегодня мы будем готовить очень простое, и в то же время вкусное блюдо. Многие знают данный рецепт, но некоторые не догадываются, что этот рецепт пришел к нам из Древней Руси. Так что сегодня мы с вами готовим старинный рецепт.
Камбала, запеченная с помидорами
Ингредиенты:
Камбала – 500 грамм;
Помидоры – 300 грамм;
Сок половинки лимон;
Соль;
Перец.
Данный рецепт придется по вкусу всем любителям рыбы. При подаче рыбы к столу посыпьте зеленью по своему усмотрению. Как гарнир, отлично подойдет картофельное пюре.
