Закуски
Баклажаны в мясной шубке
Ингредиенты:
- Фарш куриный – 0,5 кг.
- Яйца – 3 шт.
- Лук репчатый – 1 шт.
- Чеснок – 3 зубчика.
- Масло растительное – 1-2 ст.л.
Рубрика: 
Куриные отбивные с ананасом и сыром
Ингредиенты:
- Куриное филе – 1 кг.
- Ананасы консервированные кольцами – 1 банка.
- Сыр – 200 г.
- Яйца – 2 шт.
Способ приготовления:
Куриный тортик
Ингредиенты:
- Куриный фарш – 1 кг.
- Лук – 1 шт.
- Яйца – 2 шт.
- Батон белый – мякиш.
- Сливки – 0.5 стакана.
Оригинальные фруктовые тосты
Ингредиенты:
- Хлеб для тостов – 1 упаковка.
- Ананасы консервированные (кружочками) – 1 банка.
- Сыр (ломтиками) – 1-2 пакетика.
- Вишня – 100 г.
- Орешки кедровые – 20-30 г.
Способ приготовления:
Яичница с картофелем
Ингредиенты:
- Яйца – 8 шт,
- Картофель – 5 шт,
- Сливочное масло – 1 ст.л.,
- Лук – 1 шт,
- Соль.
Способ приготовления:
Один из вариантов фуршетных закусок
Ингредиенты:
- Ржаной хлеб – 1 шт.
- Свекла – 1 шт.
- Филе селедки – 3 шт.
- Зеленый лук – 1 пучок.
- Майонез – 3 ст.л.
Способ приготовления:
Рулет из плавленых сырков
Ингредиенты:
- Для блинов:
- Яйца – 4 шт.
- Мука – 1 стакан.
- Майонез – 3 ст.л.
- Соль, перец – по вкусу.
Лепёшки на пиве с сыром
Ингредиенты:
- Пиво – 500 мл.
- Масло сливочное – 130 г.
- Мука – 600-800 г.
- Сыр твёрдый – 100 г.
- Брынза – 100 г.
- Растительное масло для жарки.
- Соль – 0,5 ч.л.
Закусочный торт “Мышкин праздник”
Ингредиенты:
- Для блинов:
- Мука – 500 г.
- Молоко – 500 мл.
- Сливочное масло – 2 ст.л.
- Яйцо – 1 шт.
Ананасная закуска
Ингредиенты:
- Ананас (консервированный) — 1 банка.
- Сыр твeрдый — 100 г.
- Яйца (вареные) — 2 шт.
- Крабовыe палочки (или креветки) — 100 г.
- Майoнез – по вкусу.
