Выпечка

Панкейки – очень вкусные американские блинчики, от которых в буквальном смысле невозможно оторваться. Для их приготовления необходимо запастись:
1 ст кислого молока ( его может заменить кефир)
1 яйцо 

1 ст муки

1/2 ч.л. соды 

2 ст.л. сахара 
2 ч.л. разрыхлителя 
1 ст л слив.масла (если молоко использовалось  домашнее, очень жирное) 
крошечная щепоточка соли
Для прослойки же придется запастись  сливками, бананами, клубникой и нутеллой.

Прочитать остальную часть записи »

Десерт, который делается невероятно легко и просто, оставляет только самые лучшие воспоминания о вечере. Ингредиенты (примерно на 4-5 порций) нам понадобится:

- 1 лимон

- 3 ст. ложки сахара

- 25 г шоколада
- 5 бананов (желательно свежих, хотя непринципиально)

- 300-400 г сливочного мороженого
- 100 г песочного печенья ( ни больше, ни меньше)

- 1 ст. ложка сливочного масла

Теперь переходим к процессу непосредственно приготовления.

Прочитать остальную часть записи »

Ингредиентами для приготовления данного блюда станут:
Мука – 250 г

Дрожжи – 9 г

Лук – 2 шт

Сахар – 1/2 ч.л.

Бульон – 3 ст.л.

Помидор – 1 шт
Теплая вода – 160 мл

Чеснок – 2 зубчика
Соль – 1/2 ч.л.
Говяжий фарш – 125 г
Сладкий перец – 1 шт
Петрушка
Соль, а также перец, тмин, приправа орегано, хлопья перца  – все по вкусу
Лимон – 1 шт
Приготовление данного блюдо будет происходить в два этапа: первоначально необходимо будет «поработать» с начинкой, а потом – заняться непосредственно тестом.

Прочитать остальную часть записи »

Нет, наверное, такого человека, которые не любил бы пиццу. В данном рецепте мы расскажем о том, как же правильно готовить удивительно вкусную пиццу-спагетти. Нам необходимо:
Спагетти – 340 г
Соль – 1 чайная ложка (больше-меньше в зависимости от собственного вкуса)
Свиная колбаса – 480 г

Тертый пармезан – 60 г
Пепперони – 60 г (это примерно 30 слайсов)
Томат-паста – 740 г
Смесь тертых сыров – 230 г

Для приготовления ароматного и вкусного блюда необходимо будет: Прочитать остальную часть записи »

Итальянский клубничный тарт – изысканное и прямо легкотаящее во рту блюдо, без которого не обойдется ни один праздничный стол. Готовится оно очень легко и просто. Нам нужно взять:

1 / 2 ч.л разрыхлителя

полстакана муки (высшее качество)

6 ст.л размягченного заранее сливочного несоленого масла(90 гр)

1 ч.л корицы

1 / 4 ч.л соли  (не больше)

2 ст.л теплого молока

два  яйца (требуется продукт именно комнатной температуры)

3 / 4 стакана сахара

Клубника  – количество не ограничено

Взбитые сливки

Прочитать остальную часть записи »

Пончики –то блюдо, которое нравится и взрослым и детям. Его с радостью едят дома и заказывают в ресторанах и кафе. Правда, ничто, наверное, так и не сравнится со вкусом именно  домашних пончиков. Для их приготовления нам необходимо будет обязательно запастись такими важными и полезными для блюда ингредиентами как:

Прочитать остальную часть записи »

Многие сегодня любят пиццу, но далеко не все умеют и знают, как правильно приготовить тесто для пиццы. А ведь весь секрет именно в нем: мягком, нежном и удивительно вкусном..   Готовится это тесто всего за пять минут, а его гибкости, тонкости и эластичности позавидует любой.
Вам понадобится для приготовления блюда:
Мука (причем необходимо именно столько муки, сколько получится потом теста) 

Молоко (нет молока – подойдет и вода) 
На каждые из 100 гр. муки обязательно необходимо «принимать» 1 ч.л. оливк. масла. 

Приготовление теста происходит в несколько этапов. Прочитать остальную часть записи »

Для приготовления данного блюда нам понадобятся:

2 яйца

1 ст.сметаны (желательно пожирнее)

1 ст.сахара

полбанки сгущенки (понадобится для теста)

полбанки сгущенки (необходима будет для пропитки)

Всего 1 ч.л. соды

1,5 ст.л. какао

1,5 стакана муки

Для «тортного» крема нам понадобятся:

1/2 пачки масла  и еще ровно одна  банка вареной сгущенки

Приготовление происходит по следующей схеме. Прочитать остальную часть записи »

Ингредиенты, которые обязательно пригодятся:

Теплое молоко – 120 мл

Мука – 300 г

Сливочное масло – 30 г

Щепотка соли (само собой, добавляем на вкус)

Сахар ( использовать можно и мед) – 1 ч. ложка

Дрожжи – 15 г

Яичный желток – 1 шт

Дополнительно также нам пригодятся:

Корица – 1-2 чайной ложки

Сахар – 3-4 столовых ложки

Сливочное масло – 50 г

Для приготовления дрожжи растворяются в теплом (но только не горячем!) молоке с сахаром. На некоторое время оставьте дрожжи в теплом месте: нужно, чтобы они запенились. Прочитать остальную часть записи »

Ингредиенты, которые потребуются для приготовления данного блюда:
Спелый средний банан – 1 шт
Хлопья овсяные – ½ стакана

Молоко – 3 столовых ложки
Мука из льняного семени – 1 столовая ложка ( плюс необходимо добавить еще  2,5 ст.л. воды)

Разрыхлитель – 1 чайная ложка
Щепотка соли (по вкусу)
Ванилин –  всего ½ чайной ложки
Каноловое или кокосовое масло – 1 столовая ложка

Кусочки горького шоколада – 3 столовых ложки

Миндальное масло – 1 столовая ложка
Мука – ¼ стакана

Приготовление представленного блюда обойдется в несколько этапов. Все просто и понятно, необходимо всего лишь соблюдать последовательность действий – и на столе совсем в скором времени появится ароматное и неповторимое блюдо.
Прочитать остальную часть записи »