Вторые блюда
Омлет с ветчиной и помидорами
Ингредиенты:
Ветчина – 200 грамм;
Помидоры – 200 грамм;
Яйца – 4 шт;
Молоко – 200 мл;
Лук – 150 грамм;
Мука – 1 ч.л;
Соль;
Перец;
Растительное масло.
Сегодня будем готовить омлет по новому. Ингредиенты вы можете менять по своему усмотрению, я готовлю именно так, потому что очень нравится результат. Главное не бойтесь экспериментировать.
Ленивые голубцы
Ингредиенты:
Капуста – 400 грамм;
Фарш – 500 грамм;
Отварной рис – 200 грамм;
Лук – 150 грамм;
Сметана – 250 грамм;
Томатная паста – 250 грамм;
Панировочные сухари;
Соль;
Перец;
Растительное масло.
Сегодня мы с вами поделимся очень интересным и простым рецептом приготовления ленивых голубцов. По похожему рецепту мне всегда готовила моя бабушка, и теперь когда я сам узнал этот рецепт, буду по чаще сам готовить это блюдо.
Рыба, тушенная под майонезом
Ингредиенты:
Рыбное филе – 500 грамм;
Майонез – 150 грамм;
Сок половины лимона;
Чеснок – 2 зубчика;
Соль;
Перец;
Специи по вкусу.
Сегодня мы с вами поделимся самым распространенным рецептом приготовления рыбы. Говорят что этому рецепту уже больше 5 веков, и все равно он очень нравится людям на разных континентах.
Спагетти с баклажанами, белыми грибами и грудинкой
Ингредиенты:
Баклажаны – 300 грамм;
Белые сушенные грибы – 30 грамм;
Копченая грудинка – 250 грамм;
Лук – 150 грамм;
Помидоры – 250 грамм;
Спагетти – 200 грамм;
Сыр – 100 грамм;
Соль;
Перец;
Растительное масло.
Очень сытное блюдо, для самых настоящих гурманов. Этот рецепт не оставит вас равнодушными, и он обязательно станет вашим фирменным блюдом. Давайте попробуем приготовить вместе.
Шашлык из свинины, маринованный в уксусе
Ингредиенты:
Свинина – 2 кг;
Лук – 300 грамм;
Уксус 6% – 250 мл;
Приправа для шашлыка – 3 ст.л;
Соль.
Пришло тепло, и мы снова решаем вам дать очередной рецепт для выезда на природу. Мясо поэтому рецепту часто готовят на Украине. Так что мы начинаем, а вы присоединяйтесь, и записывайте.
Лазанья с грибами и куриным филе
Ингредиенты:
Листья лазаньи – 250 грамм;
Куриное филе – 700 грамм;
Грибы – 300 грамм;
Помидоры – 500 грамм;
Сыр – 300 грамм;
Зелень по вкусу;
Растительное масло;
Соль;
Перец;
Соус Бешамель:
Сливочное масло – 100 грамм;
Мука – 5 ст.л;
Молоко – 1 литр;
Соль;
Перец.
Сегодня мы вам предоставим отличный рецепт, который нам дали мастера из элитного ресторана в центре Петербурга. Гарантируем вам, что это блюдо не оставит никого равнодушным. Так же его можно готовить на любой праздник.
Ананасы, фаршированные куриным филе, запеченные под сыром
Ингредиенты:
Ананасы – 1 шт;
Куриное филе – 200 грамм;
Сыр – 50 грамм;
Карри – 1 ч.л.;
Соль;
Перец;
Растительное масло.
Для нашего рецепта, можно использовать как один большой ананас, так и 3 мини ананаса. Благодаря начинке вкус получается просто превосходным, а аромат не оставит никого равнодушным.
Перец, фаршированный сыром и яйцами
Ингредиенты:
Болгарский перец – 3 шт;
Сыр твердый – 300 грамм;
Яйца варенные – 3 шт;
Чеснок – 2-3 зубчика;
Майонез.
Сегодня мы с вами будем готовить довольно интересную закуску. Этот рецепт часто можно встретить в Израильской кухне. Поговаривают что именно это блюдо готовили еще во времена Христоса. Получается очень вкусно, попробуйте и вы приготовить вместе с нами.
Свинина, запеченная с чесноком
Ингредиенты:
Свинина – 500-700 грамм;
Чеснок – 5-7 зубчиков;
Соль;
Перец.
Благодаря приготовлению по этому рецепту, мясо получается очень сочным и вкусным. А аромат будет такой, что его просто не описать словами. Просто сами попробуйте, и все станет вам понятно.
Фаршированные яйца Цыплята
Ингредиенты:
Яйца – 5 шт;
Авокадо спелое – 1 шт;
Болгарский перец – по 1 шт красного и желтого цвета;
Зелень по вкусу;
Майонез;
Соль;
Гвоздика или перец горошком.
Такой прелестный и декоративный рецепт, что даже есть его не хочется. Но благодаря начинки, вкус тоже получается просто восхитительным. Всем понравится, и даже детям.