Вторые блюда

Ингредиенты:

Говядина (вырезки) – 300 грамм;

Желатин – 20 грамм;

Морковь – 200 грамм;

Лук – 100 грамм;

Яйца – 2 шт (варенные);

Лавровый лист;

Перец горошком;

Соль;

Зелень;

Клюква для украшения.

Для приготовления данного рецепт можно поменять некоторые ингредиенты, вместо говядины можно использовать куриное филе. Так же вы можете спокойно добавить еще каких либо овощей по своему усмотрению, главное не боятся экспериментировать.

Прочитать остальную часть записи »

Ингредиенты:

Грибы – 300 грамм;

Гречка – 1 стакан;

Лук – 150 грамм;

Чеснок – 1 зубчик;

Растительное масло;

Соль;

Перец.

Сегодня мы с вами будем готовить очень простое, но в то же время вкусное блюдо. Получится очень сытная и ароматная каша, которая вам обязательно понравится, и вы станете ее часто готовить. А самый главный плюс, это ее быстрое приготовление.

Прочитать остальную часть записи »

Ингредиенты:

Дорадо (или форель, судак) – 3-4 шт;

Веточки розмарина – 3-4 шт;

Лайм или лимон;

Соль;

Растительное масло.

Сегодня мы будем готовить очень вкусную рыбу. Можно конечно ее жарить и дома в духовке, но тогда не будет того вкуса, который придает дым от на свежем воздухе. Именно поэтому этот рецепт очень вкусно готовят за городом в кафе.

Прочитать остальную часть записи »

Ингредиенты:

Огурцы – 1 кг;

Соль – 1 ст.л.;

Чеснок – 3-4 зубчика;

Укроп.

Сейчас мы вам расскажем как быстро и без особых усилий приготовить любимые миллионами огурчики. По такому рецепт еще наши бабушки готовили, чем нас всегда радовали.

Прочитать остальную часть записи »

Ингредиенты:

Болгарский перец – 8-10 шт;

Фарш – 400 грамм;

Отварной рис – 200 грамм;

Сметана – 150 грамм;

Томатная паста( или кетчуп) – 150 грамм;

Морковь – 200 грамм;

Лук – 200 грамм;

Соль;

Перец;

Растительное масло.

Сегодня будем готовить любимое блюдо миллионов людей по всему свету. Ведь согласитесь, что из нас все хоть раз, но кушали фаршированные перцы. Так что присоединяйтесь, а мы начинаем.

Прочитать остальную часть записи »

Ингредиенты:

Бульон:

Половина курицы – 1 кг;

Морковь – 200 грамм;

Лук – 200 грамм;

Перец горошек;

Лавровый лист;

Сушеные травы;

Соль;

Так же:

Рис – 300 грамм;

Лук – 150 грамм;

Белое сухое вино – 150 мл;

Бекон – 200 грамм;

Болгарский перец – 200 грамм;

Пармезана – 100 грамм;

Сливочное масло – 4 ст.л.

Сегодня мы с вами будем готовить блюдо по Иранскому рецепту, и оно вам обязательно понравится. Кроме того, вы не только удивите своих гостей, но и порадуйте своих близких очень вкусным блюдом.

Прочитать остальную часть записи »

Ингредиенты:

Цыпленок – 500 грамм;

Филадельфия – 150 грамм;

Чеснок – 2-3 зубчика;

Тимьян – 10 веточек;

Перец чили – 1 шт;

Соль;

Перец.

Цыпленок по этому рецепту получается просто восхитительный, а запах, просто невозможно передать словами. Можно конечно место цыпленка использовать курицу, но тогда и времени для запекания у вас уйдет не меньше часа.

Прочитать остальную часть записи »

Ингредиенты:

Куриное филе – 500 грамм;

Сыр – 150 грамм;

Болгарский перец – 200 грамм;

Булочки – 100 грамм;

Лук – 150 грамм;

Молоко – 200 мл;

Панировочные сухари;

Зелень по вкусу;

Соль;

Перец;

Растительное масло.

Для данного рецепта идеально подходит куриное филе, либо филе индейки. Все решать вам, вкус от любого изменения меняется, так что обязательно поэкспериментируйте. У вас все получится.

Прочитать остальную часть записи »

Ингредиенты:

Грибы – 500 грамм;

Картофель – 500 грамм;

Сметана – 200 грамм;

Лук – 200 грамм;

Зелень по вкусу;

Соль;

Перец;

Растительное масло.

Сегодня приготовим вместе отличное рагу, которое обязательно понравится даже самым изысканным любителем дорогой кулинарии. Самое отличное, что несмотря на свою простоту, рецепт получается настолько вкусным, что просто пальчики оближешь.

Прочитать остальную часть записи »

Ингредиенты:

Филе свинины – 500 грамм;

Яблоки – 200 грамм;

Горчица по вкусу;

Соль;

Перец.

Многие нас спрашивают, для чего мы запекаем мясо с фруктами, а ведь благодаря яблоку, в данном рецепте мясо приобретает неповторимый аромат, а благодаря горчице, мягкость. Так же данный рецепт очень понравится многим домохозяйкам, так как занимает очень мало времени.

Прочитать остальную часть записи »