Вторые блюда
Кольраби, тушенная с куриным филе и овощами
Ингредиенты:
Куриное филе – 500 грамм;
Помидоры – 300 грамм;
Перец болгарский – 150 грамм;
Морковь – 150 грамм;
Лук – 150 грамм;
Соль – по вкусу;
Перец – по вкусу;
Растительное масло – по вкусу;
Кольраби – 500 грамм.
Сегодня будем с вами готовить очень интересное блюдо, которым с нами поделился один из моих друзей поваров. Он говорит что данное блюдо очень часто заказывают у него в ресторане.
Горшочки с рыбой и картофелем
Ингредиенты:
Рыбное филе (судак, горбуша, пангасиус, тилапия и т.д.) – 300 грамм;
Картофель – 500 грамм;
Лук – 150 грамм;
Морковь – 150 грамм;
Соль – по вкусу;
Перец – по вкусу;
Майонез или сметана – сколько потребуется.
Испокон веков еще наши предки были не равнодушны к еде, приготовленной в горшочках. Блюда всегда получаются сочными ,ароматными, вкусными и полезными.
Голубцы с перловкой и морскими гадами
Ингредиенты:
Белокочанная капуста- 1 штука;
Перловая крупа- 300 грамм;
Очищенные креветки- 100 грамм;
Мидии- 100 грамм;
Красный лук- одна головка;
Помидоры- 100 грамм;
Зеленый базилик- 20 грамм;
Чеснок- 4 зубчика средней величины;
Петрушка- 10 грамм;
Черный молотый перец- по вкусу;
Соль- по вкусу.
Для сегодняшнего дня, мы для вас приготовили мой любимый рецепт. Попробовав один раз, вы навсегда останетесь во власти этого блюда. Итак достаем ручки и блокнотики, и готовимся записывать наш рецепт.
Спагетти с чесноком и маслом
Ингредиенты:
Макароны спагетти- 500 гр;
Оливковое масло- 100 мл;
Перец чили- 2 штучки;
Чеснок- 8 зубчиков средней величины;
Петрушка- 50 гр;
Лимон- половинку;
Соль- на вкус.
Давайте попробуем приготовить знаменитое итальянское блюдо в новом виде исполнения. Этот рецепт нам достался с большим трудом, нам ради него пришлось обещать золотые горы. Но попробовав в первый раз приготовить блюдо, мы были очень приятно удивленны, и теперь делимся с вами рецептом.
Перченые стейки
Ингредиенты:
Свиное филе- 4 штуки;
Перец черный молотый- 1 чайная ложка;
Перец зеленым горошком- 1 столовая ложка;
Перец белый порошком – половина чайной ложки;
Морская соль – по вкусу;
Горчица- 4 чайные ложки;
Оливковое масло- 3 столовые ложки;
Сливочное масло- 75 грамм.
А давайте сегодня приготовим любимое блюдо все Америки? от кто не разу не ел настоящего американского стейка, можно сказать и ни ел настоящего мяса. Вот специально раздобыл для вас рецепт приготовления настоящего американского стейка. Буду надеяться что вам понравится так же, как и мне.
Суфле с макаронами и сыром
Ингредиенты:
Хлебные крошки- 1 стакан;
Макароны- 1 стакан;
Сыр чеддер- 1,5 стакана;
Молоко- 1,5 стакана;
Сливочное масло- 3 грамма;
Яйцо- 3 штуки;
Репчатый лук- 1/4 головки;
Пименто- 1/4 стакана;
Рубленая петрушка- 1 столовая ложка;
Соль- 3/4 чайные ложки.
Какими бы блюдами мы не баловали наших близких, но без макарон на столе не обойдешься.Предлагаем Вашему вниманию интересный рецепт- суфле с макаронами и сыром. А вам мы предлагаем попробовать приготовить вместе с нами.
Антрекот по-бретонски
Ингредиенты:
Говяжья вырезка— 600 гр;
Растительное масло— 25 гр;
Масло сливочное— 50 гр;
Лук репчатый— 50 гр;
Петрушка— для любителя;
Молотый черный перец— 0,5 гр;
Немного соли.
Сегодня будем учится делать очень вкусно мясо. Если вы готовы, то начинаем. После приготовления обязательно оставьте свой комментарий, понравилось ли вам блюда приготовленное по нашему рецепту.
Макароны с тыквой и луком
Ингредиенты:
Макароны — 100 гр;
Каперсы— 1 чайная ложка;
Лук репчатый— 1 головка;
Тыква — 1 штука;
Специи— по вкусу.
Сейчас будем пробовать готовить очередное постное блюдо. Мне обещали что должно получится очень вкусно, и вы знаете, когда в первый раз я приготовил по этому рецепту, мне очень понравилось, и сейчас я хочу поделится с вами этим замечательным рецептом.
Яйца по-шотландски
Ингредиенты:
Яйца— 8 штук;
Свиной фарш— 1 кг;
Пшеничная мука— 4 столовые ложки;
Панировочные сухари— 225 гр;
Соль— по вкусу;
Растительное масло— 150 мл;
Молотый черный перец— по вкусу.
Давайте сегодня попробуем вместе приготовить новое наше блюдо из яиц. Говорят что это блюдо является одним из самых любимых у шотландцев, и этот рецепт был много веков неизведан.
Брускетта классическая и с грибами
Ингредиенты:
Базилик— 15 гр;
Помидоры— 6 штук;
Чеснок— 5 зубчиков;
Оливковое масло— 7 ложек;
Свежие шампиньоны— 200 гр;
Лимонный сок— 1 столовая ложка;
Козий сыр— 50 гр;
Петрушка рубленая— 1 столовая ложка ;
Тмин— 1 чайная ложка;
Хлеб деревенский— 16 кусков.
Сегодня мы с вами будет готовить легендарное блюдо, под названием Брускетта. Если вы не хотите долго возится на кухне при пришествие незваных гостей, но встретить красиво необходимо, то записывайте рецепт.