Торты и пирожные
Яблочный торт по-деревенски
Ингредиенты:
- Для теста:
- Сливочное масло – 250 г.
- Яйца – 2 шт.
- Сахар – 1 стакан.
- Сметана – 3 ст.л.
- Майонез – 3 ст.л.
Абрикосовый торт с йогуртово-кофейным кремом
Ингредиенты:
- Для коржа:
- Молочный шоколад – 50 г.
- Печенье – 150 г.
- Сливочное масло – 125 г.
- Крем и украшение:
- Абрикосы консервированные – 1 банка (850 мл.)
- Желатин – 12 г.
- Йогурт – 450 г.
- Капучино растворимый – 20 г.
- Ванильный сахар – 1 пакетик.
- Сливки 35% – 250 мл.
- Сухое апельсиновое желе – 1 пачка.
Шоколадно-клубничный торт
Ингредиенты:
- Для шоколадного бисквита:
- Мука – 170 г.
- Какао порошок – 50 г.
- Вода – 150 мл.
- Яичный желток – 6 шт.
- Яичный белок – 4 шт.
Тыквенно-кремовый торт на ореховом корже
Ингредиенты:
- Для коржа:
- Яичные желтки – 2 шт.
- Масло сливочное – 100 г.
- Сметана – 1,5 ст. ложки.
- Сахар – 100 г.
- Фундук молотый – 50 г.
- Мука – 200 г.
- Разрыхлитель – 1 ч.л.
Торт “Красота”
Ингредиенты:
- Тесто:
- Яичные желтки – 3 шт.
- Сахар – 100 г.
- Сметана – 120 г.
- Сода – 1 ч.л.
- Уксус – 1 ст.л
- Ванилин – 0,5 ч.л.
- Маргарин – 200-250 г.
- Мука – 500 г.
- Какао – 2 ст.л.
- Орехи – 1 стакан.
Торт “Орбита”
Ингредиенты:
- Маковый корж:
- Яйца – 6 шт.
- Сахар – 6 ст.л.
- Мука – 6 ст.л.
- Мак – 80 г.
- Белый корж:
- Яйца – 2 шт.
Финиковый торт
Ингредиенты:
- Тесто:
- Финики – 200 г.
- Сахар – 150 г.
- Мука – 500 г.
- Разрыхлитель – 1 ч.л.
- Маргарин – 100 г.
- Яйцо – 1 шт.
- Крем:
- Сгущенное молоко – 1 банка.
Торт-безе со сливками и гранатом
Ингредиенты:
- Для коржа:
- Яичные белки – 4 шт.
- Сахар – 200 г.
- Разрыхлитель – 1 ч.л.
- Крахмал – 1 ст.л.
Торт “Медовик с зефиром”
Ингредиенты:
- Сахар – 200 г.
- Яйца – 2 шт.
- Мед (жидкий) – 2 ст.л.
- Маргарин сливочный (или масло) – 120 г.
- Сода пищевая – 2 ч.л.
- Уксус 6% – 1 ст.л.
Леопардовый торт
Ингредиенты:
- Для теста (на 1 корж):
- Сливочное масло – 240 г.
- Сахарная пудра – 200 г.
- Молоко – 100 мл.
- Яйца – 3 шт.
- Мука – 250 г.
- Разрыхлитель – 1 ст.л.